
Fu il tentativo di rilanciare le ex-Bultaco, l'importatore italiano della leggendaria casa motociclistica spagnola, Leopoldo Tartarini, rilevo' il magazzino ricambi e le ultime moto costruite dopo la chiusura dello stabilimento, ingaggiando anche il piu' forte pilota del momento, lo statunitense Bernie Schreiber, ma dopo tre anni, e qualche centinaia di moto vendute, anche le Italjet da trial finirono nel dimenticatoio....
La particolarita' che differenziava il motore adottato dalla Italjet rispetto alle ultime versioni di Bultaco Sherpa, oltre alla colorazione verde, e' che i carter motore erano quelli della Ducati Six Days 125 a due tempi da regolarita', mentre il gruppo termico era di stretta derivazione Bultaco.
La Italjet realizzo' anche una versione a quattro tempi, da trial/motoalpinismo, la Scott 350 del 1984, prodotta in pochissimi esemplari:
