LA parte a ralletatore mi sembra che metta in evidenza quello che è successo.
Il tipo con la betoniera dopo il "salto" è sbilanciato in avanti e con "le braccia molli" e perde la presa al manubrio lato gas (date un occ0iata al minto 0:20 circa dall'inizio). Lo riafferra con il polso ruotato in avanti con la conseguenza che quando si riappende al manubrio lui gira il gas e la moto accelera. Da quel momento in poi non è più in grado di fare nulla. La moto che accelera lo lascia indietro, lui è appeso al manubrio con il gas aperto e non riresce a chiuderlo. Lasciare il manubrio (magari con entrambe le mani) avrebbe forse potuto funzionare, ma non se ne parla perchè l'istinto dice di rimanere aggarppato per non dare definitivamente addio alla betoniera. L'unica sarebbe stato portarsi in avanti in una condizione di equilibrio tale da poter mollare la manopola del gas. Ma non aveva ne controllo ne probabilmente libertà di percorso davanti per averne il tempo.
Ciao!
Bibo